Para quem é este curso?

• Pessoas com ideias de negócios que estão no cozimento de bolo e na decoração.
• Pessoas que têm interesse em iniciar um negócio de Bolo.

Requisito de entrada:

• Este curso está disponível para todos os alunos, de todos os meios acadêmicos.
• É necessária uma boa compreensão da língua inglesa, numeracia e TIC para participar deste curso.

Avaliação:

• No final do curso, você será obrigado a se submeter a um teste on-line de múltipla escolha. Seu teste será avaliado automaticamente e imediatamente para que você instantaneamente saiba se você foi bem-sucedido.
• Antes de se sentar para o seu exame final, você terá a oportunidade de testar a sua proficiência com uma prova simulada.

Certificação:

• Depois de ter passado com sucesso o teste, você poderá obter um Certificado de Realização Credenciado. No entanto, você também pode obter um certificado de conclusão do curso após a conclusão do curso, sem estar sentado para o teste. Os certificados podem ser obtidos em cópia impressa a um custo de £ 39 ou em formato PDF ao custo de £ 24.

Porque escolher-nos?

• Acessível, envolvente
• Tutorial de vídeos / materiais dos principais especialistas da indústria;
• Estude em uma plataforma de aprendizado on-line avançada e amigável;
• Sistemas de exames eficientes para avaliação e resultado imediato;
• O Reino Unido
• Acesse o conteúdo do curso em celular, tablet ou desktop de qualquer lugar a qualquer momento;
• O benefício da aplicação do NUS Extra Discount Card;
• Assistência escolar 24/7 via e-mail.

Plano de carreira:

Curso de Diploma Avançado em Decoração de Bolo e Bolo é uma qualificação útil para possuir, especialmente para pessoas com carreiras em:

• Especialista em cozimento
• Cake Decoration Business Owner
• Decorador de bolos
• Estilistas de bolos
• Bolo de confeitaria
• Chefe de pastelaria
• Criador de bolo profissional.

CURRICULUM DO CURSO

Módulo 1: Noções básicas de cozimento e decoração

• INTRODUÇÃO E HISTÓRICO
• Métodos populares de decoração de bolos
• Assando um bolo
• Fazendo Bolos Alternativos
• Decoração de Bolo
• Decoração de Bolo de Aniversário
• Decoração de Bolo Diferente
• Decoração de Bolo de Casamento
• Decoração ocasional de bolos
• Bolo para casamento e bebês
• Suprimentos comuns de decoração de bolos
• Aprendendo a decorar bolos
• Icing the Cake

Módulo 2: Decoração de Bolo

• O bolo
• Gelando o bolo
• Equipamento
• Fronteiras
• Folhas e flores
• Rotulação
• Efeitos especiais

Módulo 3: Frosting Cakes

• Perfuração da geada: Guia do Insider
• Frosting para iniciantes
• ICING THE CAKE
• Meus favoritos pessoais
• Layer Cake Decoration
• Coleção de receitas de geada
• Decoração de bolos: escrita
• Conclusão: palavras finais
• Frosting Recipes: Advanced Collection
• Cortando e empacotando o quadro
• Trabalhando com Marzipan
• Trabalhando com Ganache
• Gum Paste 101
• Figure Piping
• Arquivo de deslize privado de receitas clássicas
• Conclusão