Curso de Introdução à Nutrição e Segurança Alimentar - Taipei Medical University

Geral

2 lugares disponíveis
Saiba mais sobre este programa no website da escola

Descrição do programa

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Descubra a importância da nutrição e de uma dieta balanceada e aumente sua compreensão sobre segurança alimentar e quais alimentos podem nos prejudicar.

Explore os efeitos dos alimentos em nossa saúde e a importância de uma dieta saudável

O que comemos e quanto comemos tem um enorme impacto na nossa saúde. Mas, com embalagens e manchetes de notícias confusas, pode ser difícil saber os fatos nutricionais e quais alimentos podem nos prejudicar.

Neste curso, você aprenderá o básico sobre nutrição e como incorporar uma dieta saudável quando for adulto ou idoso.

Você também aprenderá sobre os problemas de saúde que podem ser causados por escolhas nutricionais inadequadas.

Finalmente, você aprenderá sobre segurança alimentar e como identificar aditivos alimentares nocivos e os riscos que eles representam para a saúde.

Quais tópicos você abordará?

  • Nutrição e longevidade
  • Nutrição na idade adulta
  • Resíduos de pesticidas em alimentos
  • Adulteração e inspeção de alimentos

Quando você gostaria de começar?

A maioria FutureLearn cursos FutureLearn executados várias vezes. Cada execução de um curso tem uma data de início definida, mas você pode ingressar nela e trabalhar nela após o início.

  • Disponível agora

O que você conseguirá?

Ao final do curso, você será capaz de:

  • Descreva as necessidades nutricionais para adultos e idosos.
  • Avalie os riscos à saúde relacionados à alimentação.
  • Registre ingredientes prejudiciais em alimentos.

Para quem é este curso?

Este curso é para quem quer entender a nutrição, e nenhuma experiência anterior é necessária.

Com quem você vai aprender?

Jane Chao

A Dra. Jane CJ Chao é atualmente Professora da Escola de Nutrição e Ciências da Saúde e Professora Adjunta do Programa de Mestrado em Saúde Global e Desenvolvimento da Universidade Médica de Taipei.

Yi-wen Chien

Professor, Departamento de Nutrição e Ciências da Saúde, Faculdade de Nutrição, Universidade Médica de Taipei.



Yu-Chen Hou

Olá, sou Yu-Chen e atualmente sou professor assistente do Programa de Mestrado em Segurança Alimentar da Taipei Medical University, Taiwan.



Yung-Kun Chuang

O Dr. Chuang é professor assistente na Taipei Medical University. Seus interesses de pesquisa incluem análise de alimentos, espectroscopia e imagem espectral, simulação e controle de computador, espectrometria de massa.

Quem desenvolveu o curso?

Taipei Medical University

A Taipei Medical University (TMU) é líder no sistema de saúde de Taiwan há mais de meio século devido à sua pesquisa, excelência de ensino, internacionalização e excelente serviço médico.

Participe deste curso

Livre
$ 0

Melhoria
$ 54

Ilimitado
$ 259,99 por um ano

Cadastre-se gratuitamente e você terá:

  • Acesso a este curso por 6 semanas

Atualize este curso e você obterá:

  • Acesso a este curso enquanto estiver no FutureLearn
  • Acesso aos testes deste curso, bem como a um Certificado de Conclusão impresso e digital quando você estiver qualificado

Compre ilimitado e você obterá:

  • Acesso a este curso, e centenas de outros cursos curtos e testes FutureLearn por um ano
  • Um Certificado de Realização digital imprimível em todos os cursos de curta duração quando você estiver qualificado
  • A liberdade de manter o acesso a qualquer curso em que você tenha obtido um Certificado de Realização digital, enquanto o curso existir no FutureLearn
  • A flexibilidade de concluir sua escolha de cursos de curta duração em seu próprio tempo dentro do ano
Última actualização Set. 2020

Sobre a instituição de ensino

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